- Mcdonald`s возглавит британец
- История успеха Хамзата Хасбулатова
- Хамзат Хасбулатов получил ценный опыт в канадском Макдоналдсе
- Возможно, ли открыть ресторан mcdonalds по франшизе?
- Галантерея — это… Что такое галантерея: Галантерейные товары, метталлическая фурнитура, швейная галантерея
- Галантерейные товары
- Группы галантереи
Mcdonald`s возглавит британец
Гендиректор сети ресторанов быстрого питания уходит в отставку из-за плохих финансовых показателей
Крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания McDonald`s объявила об уходе генерального директора Дона Томпсона, которого с 1 марта сменит Стив Истербрук, старший исполнительный вице-президент компании. Смене генерального директора предшествовала публикация крайне слабых финансовых показателей McDonald`s и первое с 2001 года падение годовых продаж в США.
О смене генерального директора крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания McDonald`s объявила через несколько дней после публикации годовой и квартальной отчетности.
Обратите внимание
Результаты оказались обескураживающими: годовая чистая прибыль упала на 15%, до $4,76 млрд, годовые продажи — на 2%, до $27,4 млрд, квартальная чистая прибыль упала на 21%, до $1,1 млрд, квартальные продажи — на 7%, до $6,6 млрд Кроме того, впервые с 2001 года было отмечено падение продаж на 2,1% на ключевом для McDonald`s американском рынке, где у компании около 14,2 тыс. ресторанов.
В заявлении компании об уходе с поста генерального директора Дона Томпсона отмечается, что отставка вступает в силу 1 марта. Господин Томпсон проработал в McDonald`s почти 25 лет и пост генерального директора занял менее трех лет назад в непростой для компании период.
Однако за время его руководства показатели практически не улучшились, а акции выросли менее чем на 1%. «Поскольку продажи долго не росли, многие требовали перемен, — отметил в интервью Bloomberg аналитик Stephens Inc. Уилл Слэбо.
— Компании необходимо было показать инвесторам, что она серьезно относится к вопросу изменения ситуации и улучшения продаж».
Новым генеральным директором McDonald`s с 1 марта станет британец Стив Истербрук, который начал работать в этой сети в 1993 году, дослужился до поста президента европейского подразделения, а сейчас является старшим исполнительным вице-президентом.
В промежутке с 2011 по 2013 год он временно уходил из McDonald`s, успев поработать генеральным директором в двух британских сетях ресторанов — PizzaExpress и Wagamama. Одновременно со вступлением в должность генерального директора господин Истербрук войдет в состав совета директоров компании.
В рамках кадровых перестановок новым финансовым директором McDonald`s назначен Кевин Озан. Занимавший до него пост финансового директора Пит Бенсен получит только что учрежденную должность административного директора.
Акции McDonald`s на Нью-Йоркской фондовой бирже отреагировали на сообщение о смене генерального директора ростом более чем на 3%.
Алена Миклашевская
Как McDonald`s подвели анализы на калорийность
Тверской районный суд Москвы в июле принял к производству иск Роспотребнадзора к McDonald`s.
Важно
По мнению ведомства, при производстве гамбургеров, мороженого и коктейлей компания нарушает закон, указывая недостоверные данные об их калорийности.
Так, энергетическая ценность чизбургера, роял-чизбургера, чикенбургера и филе-о-фиш, указываемая на листовках и упаковках ресторана быстрого питания, была завышена вдвое-втрое. Читайте подробнее
Источник: https://finance.rambler.ru/economics/28916962-mcdonald-s-vozglavit-britanets/
История успеха Хамзата Хасбулатова
Биография Хамзата Хасбулатова похожа на сказку о Золушке, а карьера – на воплощение американской мечты. Начиналось все в советские времена. Семья Хасбулатовых была выслана из Чечни.
Поэтому в 1956 году чеченский мальчик Хамзат родился в Казахской ССР, в станице Сас-Тюба. При первой же возможности Хасбулатовы вернулись на Кавказ. Хамзат учился в сельской школе, а после ее окончания отправился в Москву.
Дядя посоветовал поступать в модный тогда Плехановский институт.
По окончанию вуза Хасбулатов по распределению был направлен на закрытый объект в Тушино и принят заместителем директора ресторана. Спустя год, Хамзат ушел в армию, а вернулся уже в другой ресторан, но на такую же должность.
Начиная с 1979 года, Московский трест ресторанов переводил Хасбулатова с одного предприятия в другое. В результате Хамзат Хасбулатов заработал себе репутацию хорошего специалиста по антикризисному управлению. Именно Мосресторантрест порекомендовал талантливого менеджера Макдоналдсу.
В 1988 году представители из канадского подразделения Макдоналдс начали договариваться с московскими чиновниками об открытии в столице фаст-фуда.
Было создано совместное предприятие Москва-Макдоналдс, 51% его акций принадлежал Мосресторансервису. Для управления первым рестораном Макдоналдс в России нужен был хороший специалист.
Иностранцы получили список самых достойных, среди прочих в нем была фамилия Хамзата Хасбулатова. На тот момент он работал замом директора в ресторане Будапешт.
К 32-ум годам Хасбулатов уже сделал хорошую карьеру, он видел перспективы для дальнейшего роста, поэтому на собеседовании вел себя уверенно и не старался понравиться. Однако американские работодатели из всех претендентов выбрали именно его.
Хамзат Хасбулатов получил ценный опыт в канадском Макдоналдсе
На учебу отправили в Торонто. Английский пришлось осваивать практически с нуля. С первых дней пребывания в Канаде жизнь Хасбулатова наполнилась потрясениями и невероятными контрастами.
После его турпоездок в Финляндию и Чехословакию в Канаде было чему удивляться: дома с двумя бассейнами, подземными гаражами, множество телевизионных каналов, хайвэй. Вся эта роскошь была непривычна жителю СССР.
Но еще больше поражал контраст между сказочной жизнью и каторжным трудом в фаст — фуде.
Совет
Хасбулатов изучил все процессы, происходящие в ресторанах Макдоналдс. В канадском ресторане Хамзат Хамидович Хасбулатов наравне с 15-летними подростками мыл полы, стоял за кассой, работал на кухне.
За 9 месяцев обучения он прошел все ступени карьерной лестницы: от швабры до директорского кресла. Менеджменту обучали в Чикаго, в учебном центре – Институте гамбурологии.
Приобретенные тогда знания теперь помогают президенту российского Макдоналдса принимать верные решения.
В 1989 году Хасбулатов вернулся в Москву, а в 1991 возглавил первый в России ресторан mcdonalds. Чуть позже он был назначен замом гендиректора СП Москва-Макдоналдс.
Американский фаст-фуд с трудом адаптировался к российским реалиям, поэтому Хасбулатову не приходилось спокойно сидеть в директорском кресле. В Солнцево, на территории Маккомплекса начали выращивать картофель.
Хамзат Хасбулатов покупал комбайны и ввозил семена из-за границы.
Изначально 80% сырья было импортным, началась инфляция. Нужны были российские поставщики. Хасбулатов сам ездил по стране и вербовал производителей. Одной из первых с Макдоналдсом начала сотрудничать фирма Белая Дача.
За 10 первых лет существования на российском рынке на местных поставщиков были затрачены десятки миллионов долларов. Пришлось обучать работников, организовывать стажировки, предоставлять консультации специалистов из-за рубежа. В фирмы поставлялась техника и новые технологии.
В Белой Даче занялись переработкой зелени и овощей, а фирма Аграм мариновала огурцы.
Обратите внимание
В 1992 году Хасбулатов Хамзат Хамидович начал экспортировать продукцию российской компании в рестораны mcdonalds семнадцати стран. В частности, за рубеж уходили пирожки с лесными ягодами, придуманные в России. 12% продукции отечественного Макдоналдса уходило на экспорт.
Некоторые решения президента компании были необычными с точки зрения мировой практики. Например, Хасбулатов одновременно с ресторанным начал вести риэлтерский бизнес. В 1993 году Макдоналдс построил в Газетном переулке многоэтажное офисное здание. Именно оно в кризисный 1998 год приносило компании стабильный доход в долларах.
Хасбулатов интуитивно предпринимал действия, которые впоследствии оказывались на удивление верными.
В 1996 году в моду были введены МакАвто. Такой концепции еще не было в России, но вновь принятое решение оказалось верным. Сейчас 50% заведений Макдоналдс круглосуточно работают в этом формате.
В 2002 году был запущен новый проект – завтраки в Макдоналдс. Ниша была пуста и сейчас завтраки демонстрируют наилучшую динамику роста. А в 2005 году появилась новая концепция – МакКафе.
Спустя 4 года, работало уже 38 кафе под этой вывеской.
В соглашении, подписанном в 1988 году, еще при создании СП Москва-Макдоналдс, предусматривалось, что в России за 10 лет будет открыто 20 ресторанов. Тогда Хасбулатову такие планы казались утопией.
Но за 10 лет он открыл в 3 раза больше Макдоналдсов, чем было запланировано в том документе. Российские Макдоналдсы самые посещаемые в мире, в среднем каждый ресторан в год обслуживает около миллиона посетителей.
Средний показатель в Европе – 300 000 человек в год.
Сегодня Хамзат Хамидович Хасбулатов имеет 20-летний опыт работы на должности топ-менеджера в McDonald’s. За преданность бренду американская корпорация в 2005 году отдала под его управление свой Восточный Дивизион в Европе.
Возможно, ли открыть ресторан mcdonalds по франшизе?
Многие предприниматели мечтают стать партнерами McDonald’s, но пока по системе франчайзинга сеть развивать не планируется. Все 245 ресторанов Макдоналдс в России принадлежат компании.
Хотя Хамзат Хамидович в одном из интервью признался, что все запросы потенциальных франчайзи бережно хранятся. Огромное количество бизнесменов хочет получить франшизу Макдоналдс.
Хасбулатов пообещал, что когда программа будет запущена, об этом будет объявлено публично.
http://kupi-franshizu.ru/o-lydyah/451-hamzat-hamidovich-hasbulatov-biografija_mcdonalds-restoran.html
Галантерея — это… Что такое галантерея: Галантерейные товары, метталлическая фурнитура, швейная галантерея
Добавлено в закладки: 0
Что такое галантерея? Описание и определение термина.
Галантерея (от французского— галантность, изящность) — это торговый термин, обозначающий группу товаров, представляющих предметы туалета и личного обихода (галстуки, перчатки, шарфы, сумки и др.).
Галантерея – это термин, используемый в торговле, применительно к группе товар, к которым относятся предметы лично обихода, аксессуары и предметы туалета. В частности, к галантерейным товарам относятся шарфы, нитки, сумки, галстуки, перчатки, и др.
Галантерейные товары
Ггалантерейные товары объединяют широкую номенклатуру промышленных товаров массового потребления, в основном небольших размеров. В эту группу входят изделия, изготовленные различными технологическими способами из разнообразных материал и используемые для туалета, украшения, домашнего обихода и др.
Галантерейные товары в зависимости от исходного материала подразделяют на следующие группы: галантерея текстильная, из пластических масс и других поделочных материалов, кожная, металлическая, щетки и зеркала.
В группу текстильной галантереи входят изделия, выработанные из текстильных нитей ткачеством, плетением, кручением, вязанием, вышивка и другими способами.
Важно
Выпускаются изделия текстильной галантереи различными предприятиями, крупнейшими из которых являются производственные гардинно-тюлевые и текстильные объединения.
Текстильная галантерея подразделяется на следующие подгруппы: лентоткацкие, плетеные, швейная галантерея, гардинно-тюлевые и кружевные изделия, нитки, зонты.
Для производства изделий кожаной галантереи используют натуральные и искусственные кожи, пленочные материалы, ткани, вязаное полотно, картон, фибру.
Эти материалы являются основными и служат для изготовления деталей изделия.
Вспомогательными материалами, применяемыми для скрепления деталей и отделки изделия, служат нитки, клей, гвозди, шпильки, краски, полировочные материалы, а также фурнитура – замки, пряжки, кнопки и др.
В группу металлической галантереи входят принадлежности для шитья и рукоделия, одежная фурнитура, принадлежности для ухода за волосами, предметы украшения, принадлежности для туалета, курения, предметы домашнего обихода.
К парфюмерным товарам относят духи, одеколоны, парфюмерные наборы и туалетные воды, основное назначение которых ароматизировать кожу, волосы, одежду и т. д. Некоторые из них применяются как гигиенические и освежающие средства. К парфюмерным товарам предъявляются определенные требования.
К косметическим товарам относят откушенные душистыми веществами препараты, предназначенные для ухода и сохранения в хорошем состоянии кожи, волос, полости рта, ногтей, а также для украшения (декоративная косметика). Косметические изделия подразделяются на лечебно-гигиенические и декоративные.
Читайте также: Нужна ли ккм ип на псн по розничной торговле?
Группы галантереи
Галантерейные товары в зависимости от исходного материала подразделяют на следующие группы: галантерея текстильная, из пластмасс и других поделочных, исторических и экoномичных материалов, кожаная (сумки, ремни, кошельки и т. д.), щётки и зеркала.
Основной материал для металлической галантереи являются металлы и их сплавы. Особенно широко используется в производстве галантерейных стали металла, латуни, алюминия и некоторых серебра. Чтобы применить поверхностное покрытие из никеля, хрома и золота в особых случаях.
В дополнение к металлам, в производстве металлической галантереи используются натуральные и искусственные камни, а также некоторые пластиковые, жемчуг и другие материалы.
Совет
Природные камни могут быть прозрачными и непрозрачными. Чтобы очистить камни, называемые также драгоценные камни, рубин, шпинель, горный хрусталь, топаз, аметист и т.д., и непрозрачные камни, цветников – агата, яшмы, Орлец и т.п …
Искусственный камень наиболее распространенными являются бесцветными и цветного стекла, а также искусственно оксид алюминия рубин, шпинель и другие.Из пластмасс в производстве металлической галантереи особенно широко используется целлулоид и акрилата.
Производим металлическую галантерея различными способами. Особенно широко используется штамповка. Некоторые продукты (броши, пряжки и т.д.), изготовленную из тонкой проволоки с помощью пайки. Эти продукты называются филигрань.
Обратите внимание
Крючки для вязания (тамбурные) изготовлены из стальной проволоки или svetlotyanutoy кости. Стальные крючки металлические и деревянные или пластиковые ручки, пять размеров – №№ 2-6.